Mexikansk gratäng
(2 portioner)3 hg nötfärs1/2 hackad gul löksmörlite skivade champinjoner1/3 förpackning taco-krydda1/21 dl vatten1 hackad tomat1/2 burk chunky salsa valfri styrka1 dl god riven ost4 mjuka tortillabröd
Krydda, häll på vatten och låt småputtra några minuter.
Fördela på tortillabröd med färsk tomat, rulla ihop och lägg i ugnsform.
Häll över salsasås och riven ost. Gratinera i 225 graders ugn 10—15 min.
Gott till är guacamole och sallad på färska grönsaker.
Så jobbar vi med nyheter