Lutfiskgratäng

(4 personer)3 dl rensad lutfisk, ja rester alltså1 pkt räksoppa2 ägg3 msk finklippt dillsalt & vitpeppar

Mat & dryck2006-12-18 08:57

Ugnen på 200°C. Koka soppan, men med bara halva vätskemängden. Låt den svalna. Vispa äggen lätt, rör ner dem i räksörjan. Hacka fisken grovt, blanda med dill, vänd ner i räkstuvningen. Allt i en smörad ugnssäker form. Grädda i sådär en halvtimme. Servera med smält smör och kokt potatis.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om