1. Blanda alla torra ingredienser väl.
2. Tillsätt lingon, sirap och filmjölk och blanda snabbt ihop.
3. Häll smeten i en bakplåtsklädd bröd-
form, cirka 1½ liter.
4. Grädda i nedre delen av ugnen
50–60 minuter i 150 graders värme.
Lingonbröd
1 bröd3 dl vetemjöl special3½ dl grovt rågmjöl1 dl solrosfrön1 msk malda brödkryddor2 tsk bikarbonat1 tsk bakpulver1 tsk salt1 dl färska lingon ½-1 dl mörk sirap3 dl filmjölk
Lingonbröd.
Foto: Emma Eriksson
Så jobbar vi med nyheter