Lax i ugnen
Gör en grönsallad på huvudsallad, tomater, valnötter och grönmögelost. Ta så mycket du vill av ingredienserna beroende på favorit. Mycket grönmögelost är gott om än inte så nyttigt.
Blanda en dressing på två delar vinäger, en matsked olivolja, en tesked dijonsenap och krydda med italiensk salladskrydda. Hälls på salladen en kort stund innan man äter.
Fyll på med en bit fullkornsbröd om du inte blir mätt.
Så jobbar vi med nyheter