Lammfärsbiffar

500 g lammfärsen finhackad gul löktvå vitlöksklyftorett äggsalt och peppartvå auberginer

Mat & dryck2007-03-06 00:01

Blanda lammfärs med lök och vitlöksklyftor, ägg, salt och peppar. Skär auberginerna i skivor. Lägg en klick färs på hälften av skivorna och toppa med resterande aubergineskivor. Stek de dubbla biffarna cirka 5 minuter per sida. Servera med klyftpotatis, sallad och yoghurt kryddad med mynta.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!