Kycklingpaj
100 g smör2,5 dl mjöl1 msk kallt vatten1 msk gin2 normalstora kycklingfileeren hackad löken hackad röd eller gul paprikasalt, peppar och parikapulver1 liten burk majs3 dl matlagningsgrädde2 ägg2 dl riven ost1 Boursin vitlöksost
Stek kycklingfileer i bitar tillsammans med lök och paprika. Krydda med salt, peppar och parikapulver.
Lägg kycklinglöken och majs i pajskalet.
Häll över matlagningsgrädde vispat med äggen, riven ost och vitlöksost.
Grädda i ca 25 min.
Så jobbar vi med nyheter