Kycklinggryta

4 port4 kycklingfiléer, 200 g torkade aprikoser, 150 g katrinplommon, 2 gula lökar, ca 50 g skållad sötmandel, 1 msk kanel, 1 msk kardemumma, 2 g saffran, saft av 2 citroner och 2 apelsiner, ca 8 dl kycklingbuljong

Mat & dryck2008-08-06 00:00
Rosta mandel i en stekpanna, fräs lök och kryddor i lite olja. Lägg i kyklingen och frukten i bitar samt mandel, buljong och citrussaft.
Låt sjuda i ca 1 timme. Servera med ris
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!