Kyckling med parmesan
4 kycklingfiléer1 dl vitt vin1 dl matlagningsgrädde1 msk kycklingfond1 dl färsk parmesan
Banka ut kycklingfiléerna och stek dem nästa färdiga i olivolja. Flytta över till en ugnseldfast form. Gör i kastrull en sås av vinet, matlagningsgrädden och kycklingfonden. Lägg strimlade soltorkade tomater på kycklingen och strö över den rivna parmesanen. Häll på såsen och sätt in i ugn, 200 grader cirka 15 minuter. Gott med ris eller couscous.
Så jobbar vi med nyheter