800 g kycklinglårfiléer läggs i form smord med olivolja, penslas med oljan. Bred över en blandning av 2 msk honung, 1 msk kinesisk soja, 1 msk pressad apelsin (eller citron) och 1 krm ingefära. Är klar efter ca 15 min i 225 grader varm ugn. Pasta med pesto och riven ost är gott till. Eller risotto med lök och soltorkad tomat.
