Grilla eller bryn fyra kycklingfiléer. Blanda två avokader och en skivad rödlök i en skål. Smula ner 100 g fetaost i skålen. Häll på lite olja och citron. Krydda med oregano. Lägg upp en liter blandad sallad på ett stort fat. Skär kycklingen i skivor och lägg ovanpå. Skeda över fet- och avokadoröran. Servera med rostat bröd.
