Krusbärskräm

(4 pers)0,5 kilo bär (djupfrysta går bra)4 dl vatten1 dl socker3 msk potatismjölKanelstång

Mat & dryck2003-08-21 00:04
Koka bären i vattnet tills de blir mjuka. Häll på socker. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Tillsätt redningen i en fin stråle under omrörning. Smaksätt med riven kanel från kanelstång. Krämen ska sedan endast koka upp.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!