Krassesmör

Mat & dryck2008-06-19 00:00

Så här gör du krassesmör:
1. Hacka blommor och de gröna bladen samt gräslöken.
2. Blanda med det rumsvarma smöret och linda in smörpapper till en rulle. Kyl 1 timme.
3. Skär i bitar och servera till fisk eller kött.