Kalasgott och lättlagat

Dags för barnkalas igen? Det kan kännas som ett omänskligt uppdrag. Men det behöver inte oerhört komplicerat. De här recepten är så enkla att även små barn kan hjälpa till och laga. Och varken bestick eller dukning behövs.

Thea, Malva och Vide busar gladeligen med fotografen framförrymdrakettårtan.

Thea, Malva och Vide busar gladeligen med fotografen framförrymdrakettårtan.

Foto: Sven-Olof Ahlgren

Mat & dryck2007-11-15 00:01
Allt som oftast dimper det ner inbjudningar i vår brevlåda om barnkalas på diverse sim- eller bowlinghallar, lekinrättningar och hamburgerrestauranger. Jag förstår till fullt att ställa till med barnkalas både kräver utrymme, fantasi och energi. En kombination som kan vara svår att få ihop i en stressad vardag. Erkänner villigt att sonens senaste kalas gick av stapeln på förarrangerat vis och visst var det smidigt men kanske lite ocharmigt. Men å andra sidan hade barnen hur kul som helst och det är väl det som räknas. Jag tror att vi vuxna ibland lägger helt andra värderingar i hur barnen vill ha det. När det kommer till kritan är det nog vi själva som vill ha ett "riktigt" barnkalas som vi själva hade det som små.

Om du bestämmer dig för att själv fixa kalaset så har jag några bra tips. Bjud i stället och gör en smarrig tårta till efterrätt i stället för massor med sötsaker, tårta och godispåsar.
Den här maten är så lätt så barnen själva kan vara med och fixa. Den kräver inga bestick utan bara en tallrik och servetter. Det ska vara skedar till tårtan då men för övrigt kan barnen sitta på golvet och äta om det inte finns utrymme. De tycker de oftast är roligt. Skriv i inbjudan att de ska ta med varsin kudde att sitta på. Då kan du glömma paniken med att fixa långbord, tillräckligt med stolar med mera. Barn vill i regel mest leka och sitta så kort stund vid bordet som möjligt.
Jag, Thea, Alex, Vide och Malva gjorde spett med köttbullar och cocktailtomater i olika färger, "Hundar i filtar" av grillkorv med färdig pizzadeg och som avslutning en riktig häftig rymdrakettårta.
TIPSA OSS
Vilka är dina tips för ett lyckat brankalas? Mejla dina tips och recept till matochdryck@unt.se
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!