Julöl till mat och njutning
Årets utbud av julöl på Systemet innehåller drygt 30 olika sorter, plus ett antal regionala lanseringar. Några intressanta utmanare finns till de etablerade märkena. Tyvärr är en del av de godaste redan på upphällningen.
Foto:
Bland de traditionella sticker Three Hearts Julöl, 14,70 kr/50 cl, ut lite extra. Här bjuds en härligt rostad, fruktig doft och en harmonisk lång smak med milda chokladtoner och fin balans mellan beska och sötma.
Norrlands Jul, 14,10 kr/50 cl, är också välgjort och gott med hygglig humlebeska i eftersmaken. Klenare i anslaget är Pripps Julöl, 14 kr/50 cl, med en svagt rostad, lättdrucken, men väl profillös stordriftspräglad smak. Då är Zeunerts Julöl, 16,60 kr/50 cl, betydligt intressantare med en fruktig, knäckig profil i en lättgillad fräsch - och med ett för flertalet nog lagom humlebeskt - slutackord.
Ickefjäskande höjdare
Mariestads Julebrygd, 15,10 kr/50 cl, är också som vanligt ett väl godkänt alternativ i den här smak- och prisklassen där också Spendrups Julbrygd, 9,70 kr/33 cl, klart håller måttet med en inbjudande god, brödig maltdoft och en lång, relativt mild, rostad smakrikedom.
Då är vi framme vid höjdarna i det här skiktet. Nils Oscar Kalasjulöl, 17,10 kr/33 cl, är som vanligt ett bra köp i en lite stramare, ickefjäskig, mindre söt, hårdrostad stil med påtaglig efterbeska. Fullvuxet, smakintensivt och endast för vänner av markerad humlebeska är också Jämtlands Julöl, 22,10 kr/50 cl, som tyvärr - trots utökad produktion - redan tagit slut i många systembutiker. Samma sak är fallet med karaktärsfulla, mycket goda och matvänliga, Oppigårds Winter Ale, 21,40 kr/50 cl, som är lite torrare (mindre sött) än flertalet och med distinkt, mycket angenäm, efterbeska.
Rökigt och rostat
Till de personliga och positiva utropstecknen i år hör även Mysingen Midvinterbrygd, 29,60 kr/50 cl, som uppvisar en personlig smakintensitet med komplexa stråk av choklad, nötter och knäck och en nästan malörtslik beska i eftersmaken.
Personligt och läckert i sin egen stil, och i mycket snygg flaska, är även engelska St Peter's Winter Ale, 25,40 kr/50 cl. Det rör sig om en ale med djup, mörkmullig smak med inslag av kaffebönor, choklad och rök. Från England kommer också angenämt fruktiga Christmas Vintage Ale, 25,90 kr/50 cl, som också bjuder på viss rökighet och rostade kaffelika toner. Fuller's Old Winter Ale, 23,40 kr/50 cl, är ett gott, påtagligt humlebeskt, potent öl med en rätt krävande, kompromisslös skäggprofil.
Från USA kommer alltid angenäma, julkryddiga Samuel Adams Winter Lager, 16,10 kr/35,5 cl, liksom nykomlingen Hibernation Ale, 29,10 kr/35,5 cl. Den senare mycket smakrika och karaktärsfulla smuttölen bjuder på en stor, rostad, mycket läcker, fet aromrikedom och är en av de extra starka julöl som håller måttet. Spendrups Julbock, 15,40 kr/50 cl, Åbro Julbock 15,40 kr/50 cl, och danska Jacobsen Golden Naked Christmas Ale, 46,60 kr/75 cl, gör det inte då alkoholen sticker ut på ett väl ointegrerat fylleölbusigt sätt.
Slutligen spelar Falcons Julmumma, 15,1 kr/50 cl, i en helt egen division med dess smak av flytande pepparkaka.
Julöl på Systemet
FYND - bästa köp
11214 Three Hearts Julöl (5,3 %), Sverige 50 cl/14,70 kr
11290 Zeunerts Julöl (5,1 %), Sverige 50 cl/16,6 kr
11298 Nils Oscar Kalasöl (5,2 %), Sverige 33 cl/17,10 kr
11297 Oppigårds Winter Ale (5,3 %), Sverige 50 cl/21,40 kr
11213 Jämtlands Julöl (6,5 %), Sverige 50 cl/22,10 kr
11205 Fuller's Old Winter Ale (5,3 %), England 50 cl/23,40 kr
11232 St Peter's Winter Ale (6,5 %), England 50 cl/25,4 kr
11210 Hibernation Ale (8,1 %), USA 35,5/29,10 kr
BRA KÖP - mycket för pengarna
11294 Spendrups Julbrygd (5,3 %), Sverige 33 cl/9,70 kr
11236 Norrlands Jul (5,3 %), Sverige 50 cl/14,10 kr
11201 Mariestads Julebrygd (5,8 %), Sverige 50 cl/15 kr
11288 Falcons Julmumma (5,3 %), Sverige 50 cl/15,1 kr
11286 Samuel Adams Winter Lager (5,6 %), USA 35,5 cl/16,10 kr
11287 Gamlestadens Julöl (5 %), Sverige 50 cl/19,40 kr
11252 2006 Christmas Vintage Ale (5,9 %), England 50 cl/25,90 kr
11204 Mysingen Midvinterbrygd (6 %), Sverige 50 cl/29,60 kr
PRISVÄRT
11292 Pripps Julöl (5 %), Sverige 50 cl/14 kr
11291 Falcon Julbrygd (5,2 %), Sverige 50 cl/14,30 kr
11237 Åbro Julöl (5,2 %), Sverige 50 cl/14,50 kr
11238 Young's Winter Warmer (5,2 %), England 50 cl/25,10 kr
11231 Anchor Christmas Ale (5,5 %), USA 35,5 cl/21,40 kr
11281 Regal Christmas (8,1 %), Belgien 33 cl/23,90 kr
11207 God Jul (8,5 %), Norge 50 cl/38,8 kr
11262 2006 Nils Oscar Julöl (7 %), Sverige 50 cl/48,5 kr
11211 N'Ice Chouffe (10 %), Belgien 75 cl/51,30 kr
EJ PRISVÄRT
11260 Arboga Julöl (5,6 %), Sverige 50 cl/14,60 kr
11229 Åbro Julbock (7 %), Sverige 50 cl/15,40 kr
11293 Spendrups Julbock (7% ), Sverige 50 cl/15,40 kr
11268 Nisse (5,3 %), Sverige 50 cl/21,10 kr
11250 Tomte (6,4 %), Sverige 50 cl/22,80 kr
11218 Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (8 %), Danmark 75 cl/46,60 kr
Årets julnubbar
FYND - bästa köp
10021 Aalborg Jule Akvavit (47 %), Danmark 70 cl/289 kr
Danskarna kan det här med snapsar. Aalborgs julvariant i sin eleganta flaska är som vanligt mycket god med intensiva citrus- och kummintoner och eldig alkoholkryddighet. Utmärkt till lax och sill.
BRA KÖP - mycket för pengarna
10020 Gilde Juleaquavit (40 %), Norge 50 cl/183 kr
God, fatlagrad, fruktig snaps med en något fet och söt framtoning som korresponderar bättre med Janssons frestelse och revbensspjäll än med sillen.
PRISVÄRT
10017 Sju Kryddors Julsnaps (38 %), Sverige 50 cl/182 kr
Här bjuds mycket av allt i en kanske inte helt integrerad mix. Klarar godkändnivån om den serveras ordentligt kyld.
10016 Gripsholms Aquavit Reimersholms Julsnaps (38 %), Sverige 50 cl/192 kr
Årets julsnaps från Vin & Sprit hör inte till de mer karaktärsfulla. Men den är, som vanligt, mycket välgjord med viss sötma och diskreta inslag av torkade örter, fänkål och kummin. Går till det mesta på julbordet.
EJ PRISVÄRT
10018 Goda Julsnapsar - Fem kryddade snapsar (38 %), Sverige 50 cl/208 kr
Flertalet känns mer som essenser än som drickvänliga snapsar. Nej, tack det ska inte vara mer här.
Så jobbar vi med nyheter