Jennies paradsoppa

4 port.

Mat & dryck2008-10-14 00:00
Fräs en stor gul lök, en finhackad färsk chili, en vitlöksklyfta och någon stjälk blekselleri eller en bit finhackad rotselleri.
Lägg i ett kilo skållade och skalade tomater eller två burkar hela konserverade, en buljongtärning, en liter vatten och en nypa socker.
Koka ihop någon minut. Mixa slät. Runda av med en skvätt grädde om det blir för starkt.
Servera med hackad basilika och en klick creme fraiche — och gott bröd förstås.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!