Inlagd sill

4 port4 urvattnade sillfiléer, 2 röda lökar, 1 dl ättikssprit, 1,5 dl socker, 12 hela kryddpepparkorn, 2 dl vatten.

Mat & dryck2008-06-18 00:00
Skölj sillen ordentligt, skär i fina bitar. Koka upp vatten, ättikssprit, socker och peppar (du kan krossa ett par av kornen). Låt lagen kallna och häll över fisken varvad med skivad lök i en tjusig burk. Imponera på omgivningen!
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!