Härliga Rhôneviner bland nyheterna
Årets första Tillfälliga nyheter på Systemet innehåller en hel del goda och spännande viner, i många fall tyvärr i väldigt begränsade volymer.Tre vita prisfynd och fyra röda hör till de allra bästa köpen.
Alain Graillot hör till franska Rhônedalens mest respekterade vinmakare. I februari släpps en ny utmärkt årgång av hans mustiga och lagringsdugliga syrahvin Crozes Hermitage.
Foto: Sune Liljevall/TT Spektra
Mycket goda och smakrika från samma franska landsända är också Domaine Le Clos de Caveau 2004 och Domaine Santa Duc Cuvée Tradition.
Vill man komma billigare undan finns det en rad välgjorda lågprisviner också. Sophia Melnik från Bulgarien uppvisar en mjuk smak av mörkröda mogna bär med vaniljinslag. Portugisen Terra Boa är också gott I smaken märks solmogna blandade bär med en liten körsbärskärnig, angenäm strävhet. Passar bra till gris och kyckling.
Fatvanilj och bär
En mer komplex och fylligare smakbild bjuder Tierras de Luna från Bierzo i nordvästra Spanien, på. Här hittar vi koncentrerade mörka bärtoner tillsammans med pikanta stråk av fatvanilj, örtkryddor, läder och tobak. Helt klart ett av månadens främsta prisfynd. Till de varmt rekommenderade hör också Graham Beck The Henry från Sydafrika vars långa, välbalanserade och utvecklade smak är riktigt delikat med inslag av svarta vinbär och fatvanilj.
Chile erbjuder ett par utmärkta viner med Tierra Oscura Cabernet Franc och Korta Petit Verdot Gran Reserva. Den förra är typiskt chilenskt cassistonat med fat och chokladiga inslag medan det senare uppvisar en stramare och tätare, hårt fatrostad, stil med koncentrerade toner av mörka bär och choklad. Båda är passande val till smakrika rätter på nöt och lamm.
Till smakrik fisk
Månadens absolut bästa vita köp svarar Sydafrika för med Jordan Chenin Blanc som erbjuder en nyanserad smakrikedom av tropisk frukt parad med fräsch citrussyrlighet och avrundande fint avstämda fataromer som sammantaget blir ytterst förförande.
Den allt populärare vitvinsdruvan viognier märks tydligt i McManis Viognier från Kalifornien vars massiva, mogna och något söta fruktighet är mycket tilltalande. Passar till smakrika fiskrätter och ljust kött. Till samma typ av mat passar även Bodega Lurton Viognier Chardonnay Reserva.
Tillfälliga vinnyheter på Systemet i februari
(samtliga släpps torsdag, 1 februari)
FYND - bästa köp
Vita viner (torra)
97556 Bodega Lurton Viognier Chardonnay Reserva 2005, Argentina 79 kr
97087 Jordan Chenin Blanc 2005, Sydafrika 87 kr
99301 McManis Viognier 2005, Kalifornien, USA 96 kr
Röda viner
97071 Tierras de Luna 2003, Castilla y León, Spanien 67 kr
97055 Trapiche Bonarda Syrah Reserva 2005, Argentina 77 kr
97557 Graham Beck The Henry 2005, Sydafrika 96 kr
99630 C'a di Pian Barbera d'Asti 2004, Piemonte, Italien 175 kr
BRA KÖP - mycket för pengarna
Vita viner (torra)
97502 Kidman Verdelho Chardonnay Sauvignon Blanc 2005, Australien 67 kr
97103 Wachtenburg Winzer Riesling Classic 2005, Pfalz, Tyskland 68 kr
97016 The Money Spider Roussanne 2005, Australien 96 kr
99399 Thelema Chardonnay 2005, Sydafrika 145 kr
97010 Herrenweg de Turckheim Riesling 2004, Alsace, Frankrike 169 kr
Röda viner
97000 Sophia Melnik 2005, Bulgarien 54 kr
97073 Terra Boa 2005, Portugal 55 kr
97074 Pisano Pájaros Pintados Tannat Syrah 2006, Uruguay 73 kr
98187 Tierra Oscura Cabernet Franc 2005, Chile 77 kr
98076 Korta Petit Verdot Gran Reserva 2005, Chile 102 kr
97060 Boschendal 1685 Shiraz 2004, Sydafrika 116 kr
97057 Domaine Le Clos de Caveau 2004, Vacqueyras/Rhône, Frankrike 129 kr
97485 Château Montus 2004, Madiran, Frankrike 164 kr
97493 Crozes Hermitage (Alain Graillot) 2004, Rhône, Frankrike 167 kr
97061 Domaine Santa Duc Cuvée Tradition 2004, Gigondas, Frankrike 184 kr
PRISVÄRT
Mousserande viner (torra)
97395 Drostdy-Hof Sparkling Brut, Sydafrika 66 kr
97110 Jacquart Brut Mosaïque Rosé, Champagne 37,5 cl/165 kr
Vita viner (torra)
97101 Dunavár Grüner Veltliner 2005, Ungern 53 kr
97102 Prestige Riesling Sauvignon Blanc 2005, Ungern 69 kr
97040 Ramón Bilbao Viura 2005, Rioja, Spanien 77 kr
99475 Dancing Bull Sauvignon Blanc 2005, Kalifornien, USA 78 kr
97097 Weltevrede River's Edge Chardonnay Unwooded 2006, Sydafrika 96 kr
97582 Pradalupo Roero Arneis 2005, Italien 99 kr
97112 Zöbing Riesling 2005, Österrike 116 kr
Röda viner
97003 Pasamonte 2005, Valencia, Spanien 61 kr
97501 Dragon Seal Cabernet Sauvignon 2005, Kina 73 kr
97517 Dolcetto d'Alba Rochettevino 2005, Italien 116 kr
99213 Achaval-Ferrer Malbec 2005, Argentina 174 kr
99153 La Poja (Allegrini) 2001, Venetien, Italien 395 kr
Fruktvin
97056 Grythyttan Raspberry Red 2003, Sverige 37,5 cl/99 kr
EJ PRISVÄRT
Vita viner (torra)
97111 Domaine du Bourdieu 2005, Bordeaux, Frankrike 79 kr
97001 Casa Silva Reserva Viognier 2005, Chile 106 kr
Röda viner
97179 Laderas de El Sequé 2005, Alicante, Spanien 77 kr
97178 Domaine du Bourdieu Cuvée Sainte Anne 2005, Bordeaux, Frankrike 84 kr
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!