Hallonparfait
(6-8 port)1/2 dl strösocker2 äggulor5 dl bär2 dl gräddeGarnering: hallon och riven mjölkchoklad
Lättvispa grädden med bären och vänd ner i äggsmeten, (dvs. äggulor plus socker), använd slev.
Häll ner smeten i en form på ca 7 dl. Ställ in i frysen minst 4 timmar.
Ta ut 10-15 min innan servering.
Garnera med bär och riven mjölkchoklad
Så jobbar vi med nyheter