Goda vinnyheter i mars
Mars frestar med flera riktigt goda och intressanta vinnyheter, även om priserna också är ganska höga.Bland de vita finns flera läckra chardonnayviner, men även ett par mycket delikata nyzeeländare och ett par bra representanter för den allt trendigare viognierdruvan
Nya viner. Mars månads tillfälliga nyheter på Systemet bjuder på en varierad mix med många goda och intressanta viner.
Foto: Sune Liljevall
Systemet har hakat på viogniertrenden och en rad representanter av mer eller mindre god kvalitet har lanserats bland nyheterna på senare tid, både som endruvsvin och blandat med chardonnay. Så även denna månad.
Sydfranska Le Midi Viognier, 58 kr, är ett billigt, enkelt men välgjort smakprov som bjuder på toner av grape och aprikos som kan fungera till lättare fiskrätter. Santa Helena Premium Varital Viognier Chardonnay, 75 kr, från Chile är klassen bättre med större skärpa i både syra och frukt.
Smörig chardonnay
Just skärpa och aptitretande frisk syra är något som också ofta utmärker Österrikes mestadels utmärkta vita matviner. Domäne Wachau Grüner Veltliner, 70 kr, är för prisnivån rätt elegant torrt vin med pikant mineralinslag. Smakrikare med toner av äpplen och päron - och helt utan ekinslag - är Hafner Chardonnay, 84 kr, från samma land.
Den som uppskattar den smöriga, fatlagrade skolan av chardonnay har också ett utmärkt val från Österrike i underbara Altenberg Chardonnay Barrique, 99 kr, som är ett perfekt val till smakrika, gärna grillade, fiskrätter och till ljust kött. Vid samma tillfällen passar även det generösa argentinska vinet Catena Chardonnay, 120 kr, vars rika, rostade, långa smak är riktigt läcker.
Perfekt till getost
Nya Zeelands vita viner har genomgående en imponerande god klass. Esk Valley Black Label Chenin Blanc, 109 kr, är inget undantag med en härligt generös, djup, tropisk frukt och härlig syrablans som är direkt vinnande. Testa gärna till fisk- och skaldjur i asiatisk stil. Landet är också i mitt tycke världsbäst på riktigt frisk och aromatisk sauvignon blanc. Hunter's Sauvignon Blanc, 109 kr, som kvalificerat sig från beställningssortimentet är ännu ett riktigt gott bevis på det med härligt örtiga toner, med drag av sparris, i en limefrisk och ytterst aptitretande syra. Passar perfekt som aperitif, till många vegorätter, lättare fisk- och skaldjursrätter och - inte minst - till getost vars syrlighet är som gjord för den här vintypen.
Argentinas främsta vitvinsdruva heter torrontes och ger ofta lite feta, smått parfymerade, muscatlika, viner. Santa Ana Torrontes, 59 kr, är ett riktigt trevligt smakprov med blommiga toner i en fräsch fruktighet med lite alkoholeld i slutknorren.
Bland månadens absolut godaste vita viner måste även Steenberg Semillon, 119 kr, noteras. Det handlar om ett mycket personligt och smakrikt vin med lätt kryddig, ungdomlig frukt med vegetabiliska drag.
Sydafrika imponerar
Sydafrika som varit den stora kometen i Systemets försäljningsstatistik under senare år imponerar även denna månad. Bland de röda nyheterna är Groote Post Merlot, 129 kr, och Groote Post Shiraz, 139 kr, båda oerhört delikata. Shirazvinet har en lång, tät, mörkbärig smak i en mjuk stil med försynt rökiga stråk och rostade fataromer. Merlotvinet bjuder på generösa mått av mogna svarta vinbär och gräs i en ytterst charmerande solvarm och lättgillad stil. Båda vinerna kräver riktigt smakrika kötträtter av nöt och vilt för att inte helt dominera måltiden.
Det libanesiska merlotvinet Domaine Wardy Merlot, 99 kr, är däremot ingen kul upplevelse. Vinet är ytterst druvotypiskt med en oangenämt påträngande karaktär av fet pipolja och öppen kloak. Nej, satsa då hellre pengarna på det betydligt mer harmoniska Kleine Parys Sangiovese, 83 kr, som också (likt av någon anledning mycket från Sydafrika) exponerar en viss rökton tillsammans med angenäma, lite stalliga drag som definitivt är mer Sydafrika än sangiovese från Toscana. Men därmed inte mindre gott i sin egen stil.
Billiga och goda
Den som vill komma riktigt billigt undan men ändå dricka hyfsade viner har två enkla, men riktigt trevliga, lågbudgetvarianter i bulgariska Tuida Rubin & Mavrud, 55 kr, och spanska Esteban Roble Garnacha Tempranillo, 49 kr.
Señorio de Sarr'a Viñedo No 9 Cabernet Sauvignon, 89 kr, är slutligen ett riktigt bra vin på bordeuxdruvan cabernet sauvignon som här exponerar druvtypiska, koncentrerade toner av mogna svarta vinbär och andra mörka bär mot en uppstramande ryggrad av tannin (garvsyra) som gör det till en bra partner till de flesta mörka kötträtter.
Nya viner på Systemet i mars
(samtliga viner släpps måndag 6 mars)
FYND - bästa köp
Vita viner (torra)
98082 Domäne Wachau Grüner Veltliner 2004, Österrike 70 kr
98375 Hafner Chardonnay 2004, Österrike 84 kr
98073 Altenberg Chardonnay Barrique 2004, Österrike 99 kr
98354 Esk Valley Black Label Chenin Blanc 2005, Nya Zeeland 109 kr
6202 Hunter's Sauvignon Blanc 2004, Nya Zeeland 109 kr
98237 Catena Chardonnay 2004, Argentina 120 kr
Röda viner
98110 Groote Post Merlot 2003, Sydafrika 129 kr
98085 Groote Post Shiraz 2003, Sydafrika 139 kr
BRA KÖP - mycket för pengarna
Vita viner (torra)
98441 Le Midi Viognier 2004, Frankrike 58 kr
98238 Santa Ana Torrontés 2005, Argentina 59 kr
98267 Santa Helena Premium Varietal Viognier Chardonnay 2005, Chile 75 kr
99956 Steenberg Sémillon 2005, Sydafrika 119 kr
98253 Bellingham The Maverick CSV 2005, Sydafrika 129 kr
Röda viner
99446 Esteban Roble Garnacha Tempranillo 2004, Katalonien, Spanien 49 kr
98379 Tuida Rubin & Mavrud 2004, Bulgarien 55 kr
98386 Goue Vallei Cabernet Sauvignon Pinotage 2005, Sydafrika 65 kr
98599 Señorio de Sarr'a Viñedo No 9 Cabernet Sauvignon 2002, Navarra, Spanien 89 kr
98262 Kleine Parys Sangiovese 2005, Sydafrika 83 kr
98355 Duck Pond Syrah 2002, Washington state, USA 92 kr
PRISVÄRT
Mousserande viner (torra)
98270 Valdivieso Blanc de Blancs, Chile 129 kr
Vita viner (torra)
98387 Isabelo Chenin Blanc 2005, Sydafrika 64 kr
99874 Dominè 2004, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Italien 99 kr
98380 Santa Isabel Gewürztraminer Sauvignon Blanc 2005, Chile 99 kr
98429 Gini Soave Classico 2004, Italien 109 kr
98413 Casal di Serra Vecchie Vigne 2003, Marche, Italien 119 kr
98186 L'Avenir Cabernet Sauvignon 2002, Sydafrika 139 kr
98261 Vasse Felix Adams Road Chardonnay 2004, Australien 199 kr
99721 Tamburlaine Natural Selection Semillon 2002, Australien 200 kr
Röda viner
98136 Trapiche Cabernet Sauvignon 2005, Argentina 65 kr
98356 Paradox CMS 2004, Kalifornien, USA 69 kr
98437 Mandos Dão Reserva 2000, Portugal 81 kr
98406 Sangiovese La Carraia 2004, Toscana, Italien 88 kr
98598 Castaño Colección 2003, Spanien 89 kr
98051 Lacrima di Morro d´Alba 2003, Italien 99 kr
98219 Pisano Viña Barrancal Tannat 2004, Uruguay 109 kr
98252 Colton's GSM 2004, Australien 119 kr
98532 Foradori 2003, Italien 139 kr
EJ PRISVÄRT
Mousserande viner (torra)
2002 Murgo Brut, Sicilien, Italien 129 kr
Vita viner (torra)
98289 Buttonwood Sauvignon Blanc 2004, USA 199 kr
Vita viner (halvtorra)
98388 Hubertushof Thörnicher Ritsch Riesling Auslese 1990, Mosel-Saar-Ruwer, Tyskland 129 kr
Vita viner (halvtorra/pärlande)
98033 Saracco 2005, Moscato d'Asti,Italien 99 kr
Röda viner
98534 Castillo de Monséran Syrah 2004, Spanien 69 kr
98376 J P Chenet Merlot Cabernet 2003, Frankrike 76 kr
98236 Bodega del Fin del Mundo Pinot Noir Reserve 2004, Argentina 83 kr
98039 Scrimaglio Langhe Nebbiolo 2004, Piemonte, Italien 95 kr
98220 Domaine Wardy Merlot 2004, Libanon 99 kr
98374 Côtes du Luberon Rouge 2004, Frankrike 100 kr
Så jobbar vi med nyheter