Fläskfilé med ädelostsås

4 port

Mat & dryck2008-12-10 00:00

Smula ned 100 g ädelost i 2 dl grädde och pressa ned en vitlöksklyfta. Värm såsen tills osten smält och såsen blivit lagom tjock.
Skär fläskfilén (400 g) i skivor och banka ut bitarna innan du steker dem i smör. Salta och peppra. Höll över såsen och vips så har du en härlig maträtt klar. Servera med pasta, typ tagliatelle.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om