Fiskburgare

4 personer400 g färsk eller fryst fiskfilé — torsk, sej, kolja några strimlor lax om du har3 msk potatismjöl 2,5 dec. röd mjölk (1 dec. grädde)dillrosépeppar salt vitpeppar

Mat & dryck2008-10-03 00:00
Skär fisken i bitar och lägg i en matberedare. Tillsätt salt, peppar, mjöl och mjölk (grädden). Kör tills smeten är slät. Rör ner laxbitarna, dill och rosépeppar. Klicka ut och stek på låg värme i en väl smord panna. Ät med hamburgerbröd eller lite potatismos.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om
Mat & dryck
Uppsala