Lägg 600 g skivad torskfilé i en smord ugnsform. Salta och peppra. Häll över en blandning gjord på innehållet i en burk lätt creme fraiche och en dl mild ajvar relish. Krydda med dragon och strö till sist över riven ost. Tillagas i ugn, cirka 20 minuter. Gott med råris till.