Koka 1 1/2 deciliter risgryn i 3 deciliter vatten i 10 minuter. Häll i 7 deciliter mjölk, koka upp och sjud. Koka 6 stora morötter och mixa dem till en smet. Blanda 1/2 deciliter ströbröd, 1 deciliter mjölk, 2 ägg, riven muskotnöt och en aning salt. Blanda ihop allt och häll i en smord form. Grädda en timme i 175 grader.
