4 portioner. 400 g köttfärs, 1 gul lök, 1 purjolök, 4 dl strimlad vitkål, 5 msk soja, 5 msk balsamvinäger, 3 msk farinsocker, 1 tsk chilisås och 2 pressade vitlökar. Hacka lök, vitkål och purjolök. Stek lök och färs, häll sedan ner det i en stor gryta. Stek vitkålen för sig, tills den blir lite mjuk. Blanda ner kålen med färsen och löken. Blanda sen i resten av ingredienserna. Låt koka under lock i cirka 10 minuter. Smaka av med mer farinsocker eller balsamvinäger. Servera med ris eller pasta.
Falsk kinagryta
Så jobbar vi med nyheter