Exklusiva vinnyheter i mars
Vill du unna dig en lite större vinupplevelse än normalt?Du har en god möjlighet om du botaniserar bland de exklusiva vinnyheter som släpps den 1 mars.
Foto:
Främst är det viner från de klassiska europeiska vinländerna, men även en del prestigeviner från Sydafrika, Australien, Nya Zeeland, Chile och Argentina finns med.
Ett antal fantastiska vita viner från Österrike och Tyskland hör till de allra bästa vita köpen. De två torra tyska rieslingvinerna Gimmeldinger Biengaten, 189 kronor, och Königsbacher Ölberg, 189 kronor, är till exempel helt förförande goda matviner med generös frukt, stringens, syra och mineralitet. Även tyska Rüdesheimer Berg Schlossbert Alte Reben Riesling Trocken, 299 kronor får smaklökarna att jubla av lycka, liksom Frankenvinerna Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner, 259 kronor, och Würzburger Stein Silvaner Grosses Gewächs, 279 kronor.
Bland de röda tillfälliga nyheterna finns en hel rad riktigt delikata viner från sydfranska Châteauneuf-duPape i olika årgångar, samtliga mer eller mindre fulländade i sin rika stil. Själv tänker jag satsa på den underbart utvecklade Clos du Mont-Oliver, 295 kronor, av årgång 2000.
Det kanske allra bästa köpet vad gäller relationen pris och kvalitet är dock Côtes du Rhône-vinet Santa Duc Les Quatre Terres, 119 kronor. Bjuder på en generös mörkbärig smakrikedom med inslag av hasselnötter och lakrits. Vill du erfara vad som gjort Bordeaux så berömt bör du satsa pengarna på mogna Château Cantemerle, 369 kronor, som exponerar underbara komplexa toner av cederträ, stall och smörkola i den ljuvligt långa, ytterst harmoniska, smakbilden. Dyrt? Nej, inte för en smakupplevelse av den här digniteten, och på restaurang får du betala lika mycket för ett mediokert vin.
FYND - BÄSTA KÖP
Vita viner (torra):
Lomond Pincushion Sauvignon Blanc 2009, Sydafrika (95441) 119 kronor
Klockren vegetabilisk och limefrisk sauvignon-blanc med elegans och vitalitet. Bra fiskvin.
Tim Adams Semillon 2008, Australien (95937) 139 kronor
Personligt och delikat med rostade toner i rik citrusfräsch frukt.
Tim Adams Riesling 2007, Australien (95935) 139 kronor
Utmärkt och mycket druvtypiskt vin från en av Australiens bästa rieslingproducenter.
Gimmeldinger Biengarten Riesling trocken 2008, Tyskland (95934) 189 kronor
Generös, mycket frisk, citrustonad smak. Utsökt fisk- och skaldjursvin.
Königsbacher Ölberg Riesling Trocken 2008, Tyskland (95942) 189 kronor
Samma utmärkta producent som föregående vin och minst lika gott och fyndigt.
Oestricher Lenchen Riesling Erstes Gewächs 2008, Tyskland (95950) 234 kronor
Torr riesling när den är som allra bäst. Vital frukt, mineralinslag och pigg syra. Gott nu, men kan lagras länge.
Loimer Steinmassl Riesling DAC Reserve 2008, Österrike (95786) 259 kronor
Ett fulländat rieslingvin med intensiv fruktighet, stringens, mineralitet och elegans. Superbt fiskvin.
Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs Trocken 2008, Tyskland (95949) 259 kronor
I distriktet Franken görs världens bästa viner på silvanerdruvan, här är ett bevis på det.
Röda viner:
Santa Duc Les Quatre Terres 2007, Côtes du Rhône, Frankrike (95989) 119 kronor
Mycket generöst grenachedominerat rödvin med rika, mörka bärtoner med stråk av hasselnötter och lakrits.
Antu Ninquén Syrah 2007, Chile (95889) 149 kronor
Buljong, rökta charkuterier, lakrits och mörka bär trängs i buteljen. Kalas till en älgstek.
Alto Moncayo Veraton Garnacha 2007, Spanien (95996) 220 kronor
En makalöst stöddig, personlig och alkoholstark smakbomb på garnachadruvan. Kräver smakrik mat till.
Clos du Mont-Olivet 2000, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike (95977) 295 kronor
Härligt mogen lång smak med stor komplexitet och nyansrikedom.
Pyramid Valley Vineyards Eaton Family Pinot Noir 2007, Nya Zeeland (95993) 320 kronor
Högsta världsklasskvalitet på den kräsna pinot noir-druvan och ett betydligt bättre val än äkta bourgogner i samma prisklass.
Château Cantemerle 1999, Bordeaux, Frankrike (95075) 369 kronor
En helt mogen bordeuax stöter man sällan på i Systemets hyllor. Men här har vi en av utmärkt kvalitet.
Chante le Merle Vieilles Vignes 2007, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike (95759) 399 kronor
Mycket koncentrerat och välbalanserat "påvevin" att njuta nu eller om tio år.
Clos des Papes 2007, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike (95073) 560 kronor
Ett fulländat, mycket imponerande, extremt koncentrerat vinbygge med stor utvecklingspotential.
Meyer-Näkel Blauschiefer Pinot Noir 2008, Tyskland (95406) 199 kronor
En fantastiskt god och druvtypisk pinot noir. Tyskland har blivit ett land att räkna med vad gäller förstklassisk pinot noir.
BRA KÖP - MYCKET FÖR PENGARNA
Vita viner (torra):
NovaSerra Greco di Tufo 2008, Italien (95515) 165 kronor
Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Pichlpoint 2008, Österrike (95999) 179 kronor
Bramare Marchiori Vineyard Chardonnay 2008, Argentina (98506) 200 kronor
Würzburger Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken 2008, Tyskland (95951) 279 kronor
Würzburger Stein Riesling Grosses Gewächs trocken 2008, Tyskland (95948) 299 kronor
Rüdesheimer Berg Schlossberg Alte Reben Riesling trocken 2008, Tyskland (95960) 299 kronor
Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels Alte Reben Riesling 2008, Tyskland (95963) 299 kronor
Röda viner:
Altos Las Hormigas Reserva Malbec 2007, Argentina (95988) 199 kronor
Chateau de Saint Cosme 2007, Gigondas, Rhône, Frankrike (95072) 199 kronor
Clos du Mont-Olivet 2004, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike (95976) 235 kronor
Clos du Mont-Olivet 2007, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike (95974) 235 kronor
Chateau de Fonbel Grand Cru 2004, Bordeaux, Frankrike (95033) 249 kronor
Savigny-Dominode Premier Cru 2007, Bourgogne, Frankrike (95695) 279 kronor
Clos La Madeleine Grand Cru 2004, Bordeaux, Frankrike (95645) 299 kronor
Gigondas Prestige des Hautes Garrigues 2006, Rhône, Frankrike (95990) 299 kronor
Pernand-Vergelesses Premier Cru Les Vergelesses 2007, Bourgogne, Frankrike (95651) 299 kronor
Tim Adams The Aberfeldy 2006, Australien (95954) 299 kronor
Alto Moncayo Garnacha 2007, Spanien (95961) 318 kronor
PRISVÄRT
Vita viner (torra):
Morgadio da Calçada Branco 2008, Portugal (95991) 149 kronor
Emrich-Schönleber Mineral Riesling trocken 2008, Tyskland (95930) 192 kronor
Müller-Catoir Haardt Riesling Kabinett Trocken 2008, Tyskland (95952) 199 kronor
Domäne Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2008, Österrike (95784) 199 kronor
Savigny-lès-Beaune Premier Cru Hauts Marconnets 2007, Bourgogne, Frankrike (95058) 269 kronor
Pernand-Vergelesses Premier Cru Les Caradeaux 2007, Bourgogne, Frankrike (95403) 299 kronor
Röda viner:
Morgadio da Calçada Tinto 2007, Portugal (95985) 159 kronor
Mora Negra 2006, Argentina (95975) 159 kronor
Achaval-Ferrer Malbec 2008, Argentina (95968) 179 kronor
Geol 2007, Costers del Segre, Spanien (97729) 179 kronor
Paracombe Shiraz Viognier 2006, Australien (95872 ) 189 kronor
Baigorri Reserva Tempranillo 2005, Rioja, Spanien (95400) 199 kronor
Cérvoles 2006, Costers del Segre, Spanien (95966 ) 229 kronor
Zisola Doppiozeta 2007, Sicilien, Italien (95998) 249 kronor
Finca Sandoval 2007, Spanien (95964) 263 kronor
Alfa Crux Malbec 2006, Argentina (95955) 270 kronor
Bionzo Barbera d'Asti Superiore 2007, Piemonte, Italien (95074) 325 kronor
Gallina Barbera d'Alba 2007, Piemonte, Italien (95034) 325 kronor
Ugolforte 2004, Brunello di Montalcino, Italien (95570) 369 kronor
Barbaresco Bordini 2006, Piemonte, Italien (95979) 389 kronor
Gevrey-Chambertin 2007, Bourgogne, Frankrike (95853) 395 kronor
Masi Costasera Amarone Classico Riserva 2004, Veneto, Italien (95439) 425 kronor
Corte Sant'Alda Amarone 2006, Veneto, Italien (95503) 495 kronor
Så jobbar vi med nyheter