Samtidigt som det finns öl som smakar precis som vilket annat öl som helst gör de mängder av småskalig öl med väldigt mycket karaktär. Det är just dessa mer egenartade öl som gör Belgien så speciellt som ölland. För den som har ett par timmar över i Stockholm kan jag rekommendera Belgobaren i närheten av centralstationen. Där kan man botanisera ur ett enormt utbud av belgisk öl. Inte oväntat på gångavstånd från den belgiska ambassaden.
Bocq Saison 1858
#1586, 55.90 för 75 cl. Vad: Mellanmörkt öl.
Saison är en öltyp som smakar som en blandning mellan veteöl och ale. Bocqs variant görs enligt gammal tradition och är en ypperlig Saison. Djupt komplex smak av frukt, örter och citrustoner. Perfekt till veckans recept med lite hetta i.
Omnipollo Leon
#1693, 49.90 för 75 cl. Vad: Mellanmörkt öl.
Omnipollo är ett mer modernt bryggeri grundat i Sverige men med kopplingar till Belgien. Leon var deras första öl, döpt efter grundarens son och bryggt i Belgien. Maffigt och smakrikt öl med brödiga drag, en personlig favorit. Bra till smakrik husmanskost.
Hoegaarden Wit- Blanche
#1563, 17.90 för 33 cl. Vad: Veteöl.
För den som tycker att de andra ölen verkar lite väl vågade är Hoegaardens klassiska veteöl en bra introduktion till Belgiskt öl. Välgjort med fruktig smak av banan och örter i mjuk stil utan beska. Här är det läge att göra en moules frites.