Drinkvåfflor

(8 st hjärtan) Våfflor med medelhavskänsla blir ett matigt tilltugg till drinken. Perfekt i stället för förrätt. Äts med nypan.2 våfflor150 g färsk getost (finns färdigskivad i tjocka skivor, t ex Petit chèvre doux, President)4 skivor lufttorkad skinka, t ex prosciutto eller serrano1 färskt fikonbasilikabladbalsamicosirap (t ex crema di balsamico), alt flytande honung