Dagens/Spenatfylld fiskrulle

Fisk, bladspenat, salt, peppar, citron, broccoli, rödlök, vinaigrettedressing.

Mat & dryck2006-05-21 00:00

Tag en medelstor fiskfilé per person, gärna torsk. Tina bladspenat och lägg ut spenatblad på var och en av filéerna. Salta, peppra och pressa på lite citron. Rulla ihop filéerna och lägg dem i en trång ugnsfast form. Gör en citronsås och häll den över fisken och ställ in i ugnen i 200 grader tills fisken är klar, ca 15 minuter. Servera med potatis och broccoli med strimlad rödlök och vinaigrettedressig.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!