Couscoussalld med falukorv

(4 pers)Man tager vad man haver är ett slitet uttryck men det passar utmärkt här. Blanda couscousen med de grönsaker du har hemma. Korven och fetaosten är helt fritt val. Skippa eller ersätt med vad du har hemma.3 dl couscous3 dl kycklingbuljong eller vatten

Mat & dryck2004-01-15 00:15

Koka upp vatten och buljong (ca 1/4 tärning el 2 tsk fond). Lägg couscousgrynen i en skål och häll den heta buljongen över. Lägg på en tallrik och låt det svälla i fem minuter. Skölj bönorna och tillaga grönsakerna enligt förpackningen. Blanda med couscousen och salta och peppra. Smula gärna lite fetaost över och toppa med tomater om du har. Stek korven och servera den ljumma salladen till.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!