Citruskyckling

4-6 portioner2 hela kycklingar2 citronerfranska örtkryddorsvartpepparsalt

Mat & dryck2009-01-23 00:00
Lägg kycklingarna på ett ugnsfat. Skär citronerna i tunna skivor. Blanda franska örtkryddor med svartpeppar och salt i en liten skål. Vänd citronskivorna i kryddblandningen och stoppa in dom under skinnet på kycklingen. Strö resten av kryddblandningen utanpå. Låt stå någon timme så smaken får dra in. Sätt i ungen på 175 grader cirka 1,5 timme eller tills ena lårbenet lätt går att lossa. Servera med ris och sallad.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!