Chèvrebollar med macadamianötter

ca 15 st)Gott tilltugg till ett glas vin i väntan på grillen i sommar.125 g macadamianötter6 torkade aprikoser200 g chèvreost

Chèvrebollar med macademinötter.

Foto: Pelle Johansson

Mat & dryck2006-04-20 00:00

Rosta nötterna hastigt i en stekpanna så de får lite färg. Se till att det inte bränns, skaka pannan då och då. Hacka alla utom 15 stycken. Hacka aprikoserna. Skär bort kanten från osten och mosa den tillsammans med hälften av aprikoserna. Rulla ostmassan runt resten av nötterna och rulla bollarna i de hackade macademianötterna och aprikoserna. Förvara svalt.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om