Blandade grönsaker

(2 pers)1 msk olivoljaen halv zucchini, tvättad och skuren i skivor och så skivorna i halvor mitt ituen halv grön paprika ochen halv röd paprika, båda skurna i centimeterstora bitaren morot, skuren i skivor på diagonalennågra blad av röd sallad1 tsk vitvinsvinäger

Mat & dryck1998-11-23 11:09

Häll oljan i stekpannan och låt den bli varm men inte rykande och småstek alla grönsakerna på svag värme i ungefär fem minuter. Tillsätt den röda salladen och vinägern, salt och nymalen svartpeppar och låt allt steka fem minuter till.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om