Barista Fair Trade Coffee

Till Barista fair trade coffee i norra änden av gågatan går man inte för att dricka bryggkaffe med kanelbulle. För det finns inte. Här gäller i stället rättvisemärkt och ekologiskt caffè latte, cappuccino eller espresso.

Foto: Nina Leijonhufvud

Mat & dryck2008-05-23 00:01
Hit kommer studenter, småbarnsföräldrar och andra trendkänsliga och miljömedvetna gäster och insuper den kontinentala atmosfären.
Fikautbudet är inte jätteomfattande men det som bjuds är fräscht och servicen är effektiv. Mackorna är överlag dyra, men i priset ingår en liten latte (29 kr) vilket gör fikastunden överkomlig. Grillad macka med haloumi (65 kr) är krispig men tyvärr rätt smaklös, välj hellre den med kyckling och färskost. Smaskig är också ogrillad dinkelmacka (64 kr) med ädelost och valnötter.
En lätt besvikelse är klassisk cheesecake (32 kr) som inte smakar så mycket. Chokladmuffin (24 kr) och brownie (26 kr) faller på för lite chokladsmak. Ta i stället en knaprig chokladdoppad biscotti för 18 kronor till det genomgående utmärkta kaffet.
Barista fair trade coffee
Var? Svartbäcksg 14.
När? Mån-fre kl 9-19, lör 10-17, sön 12-17.
Stor latte: 34 kronor.
Påtår: Ja, till latten. 10 kr för liten, 15 kr för stor.
Utbud: Varma och kalla mackor, sallad, pasta och olika bakverk.

BRA: Hög trendfaktor, med utsikt mot Designtorget. Här kan du surfa trådlöst. Micro finns.

SÄMRE: Långsam avdukning. Borden är dessutom för små, inget ställe för tidningsläsande.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!