Balsamicorostad sparris med pinjekärnor

(4 portioner) Ett underbart tillbehör till kött, fisk eller fågel. Testa en bit ugnsstekt lax till — mums!2 knippor, 500 g grön sparris1 msk kallpressad rapsolja, alt olivolja2 msk lagrad fin balsamico, alt balsamicosirap (finns i plastflaska)flingsalt och nymald svartpeppar

Mat & dryck2007-04-19 00:00
Sätt ugnen på 250 grader. Skölj och skär av den nedersta torra delen av stjälken. Lägg sparrisen i en ugnsform med oljan och balsamicon och skaka runt. Salta och peppra och rosta ca 6-8 minuter tills sparrisen fått lite färg. Servera gärna med pinjekärnor på toppen.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!