Avokadomousse
(4 port)2 mogna avokador3 msk sockersaften av 2 citroner3 äggvitor4 citronskivor
matberedare.
Tillsätt socker och saften av citronerna. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner dem i moset. Lägg upp moussen i portionsskålar.
Ställ kallt ca 30 min. Garnera med citronskivor. Bjudgärna en bit bitter choklad
till.
Så jobbar vi med nyheter