Avocado- och morotsröra

(4 pers) 250 g morötter (cirka 4 stycken2 S:t avocado1 skalad vitlöksklyfta1 citron1 msk olivoljasalt och peppar

Mat & dryck2008-08-21 00:00

1. Skaka morötterna och skär dem i stavar. Koka morötterna mjuka i vatten. Låt vitlöken koka med 5 minuter i slutet av koktiden. Låt svalna.
2. Mosa eller mixa morot och vitlök tillsammans med avocado. Krydda med saft från en citron, olivolja samt salt och peppar.

Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!

Läs mer om