Det här behövs för fyra: 400 g nötfärs, smör, 1 tsk salt, 1 burk krossade tomater, 1 burk kidneybönor (ca 400 g), 1 dl majskorn, 1 dl vatten, 2 dl lätt crème fraiche paprika&chili-smak, ris, färsk bladspenat.
Gör så här: Bryn färsen i smör i en gryta. Tillsätt salt och krossade tomater. Låt koka ca 5 min. Skölj bönorna och låt dem och majskornen rinna av. Rör ner bönor, majs, vatten och crème fraiche i grytan. Låt koka ca 2 min. Servera med kokt ris och färsk bladspenat.