Adventscocktail med snabba tilltugg
Det är hög tid att umgås och nu är tiden som bäst för att mötas opretentiöst. Att träffas en söndagseftermiddag och servera glögg, en drink och lite julinspirerade tilltugg är hur enkelt som helst.
Sharonfrukter med chorizo.
Foto: Pernilla Sjöholm
För de som delar min uppfattning att glögg är i sötaste laget bjuder jag på en varm vindrink så kallad Mulled wine. För de som föredrar alkoholfritt passar en frisk varm äppeldrink bra. Till pepparkakan med taleggioost (en italiensk dessertost) kan du köpa färdig mjuk pepparkaka om du inte hinner baka själv. Godast är förstås med fruktkaka eftersom frukten karamelliseras när den rostas.
Jag har använt mycket frukt i tilltuggen men bjud gärna ett stort fat med färska frukter också och kanske lite pepparkakor. Tänd en massa ljus och spela julmusik, om några veckor är allt över och vi laddar mot en ljusare tid.
Så jobbar vi med nyheter