Café Vivamus stänger ned efter fem år

Nu lägger Café Vivamus ner. På Facebook har ägaren Kerim Yavuz skrivit: "Vivamus Café skall vandra vidare till restauranghimmelen." Han berättar för tidningen om vad som händer härnäst.

Kerim Yavuz, ägare, Café Vivamus i Märsta.

Kerim Yavuz, ägare, Café Vivamus i Märsta.

Foto: Jeanina Santiago/Arkiv

Märsta2019-12-28 12:00

–  Det känns tråkigt att behöva gå vidare, säger ägaren Kerim Yavuz. 

Han berättar att det är många faktorer som bidrar till nedläggningen. 

Vad ska ni göra nu då?

–  Det visar sig. Vi kommer att bli arbetssökande. 

Har ni planer på att starta en ny verksamhet?

–  Inte i dagsläget. Men man vet aldrig. Kanske kommer vi tillbaka hit. Lokalen ska renoveras efter sprängningen. 

Kroggästen Jeanette Höglund tycker det är trist att Café Vivamus stänger. Hon har alla gånger varit nöjd med maten och de trevliga ägarna och personalen. 

– Ibland har det varit ståhej och tjohej när det varit fotbollsmatcher där. Men det har känts ledsamt sista året, att de ofta varit nästan tomt eller halvtomt med gäster. Café Vivamus är inte det enda nattlivet –  det finns Mingel vid hörnet Stationsgatan/Södergatan och Magasinet i Märsta centrum. Men trist att ett av alternativen försvinner. Det kommer bli dött utan Vivamus vid Sätuna torg. 

Café Vivamus öppnade under 2014 då flera nya restauranger började poppa upp i Märsta, bland annat Sushi Yama och Dalton (som i dag heter Magasinet). 

Bakom Café Vivamus står familjen Yavuz  – med pappa Tevik och sönerna Kerim och Elias – som tidigare ägt en annan känd restaurang i trakten, Krogen Lite Till, på Tingvallavägen. 

Tevfik Yavuz kom till Sverige med sin familj från ett krigsdrabbat Libanon. De har bott i Märsta i 43 år. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!