Två Uppsalakrogar i nordisk topp

Varje år samlar svenska White guide de bästa nordiska krogarna i en guidebok. På måndagskvällen presenterades den nya utgåvan – som rymmer två Uppsalakrogar.

Dryck och Villa Anna tar båda plats i nya upplagan av White guide nordic

Dryck och Villa Anna tar båda plats i nya upplagan av White guide nordic

Foto:

Krognyhet2015-11-16 16:43

Villa Anna och Dryck är de två Uppsalakrogar som tar en plats i restaurangbibeln. Och egentligen är det ingen överraskning, för den nordiska samlingen av recensioner bygger på recensionerna i den svenska utgåvan, och där är det just dessa krogar som toppar i Uppsala. Båda två får 75 poäng av 100 möjliga.

Den stora frågan för krogintresserade i Uppsala var bara hur många av stans krogar som skulle lyckas leta sig in i den här bokens urval i år. Hambergs fisk, som White guide rankar som stans tredje bästa krog i Sverigeguiden, hamnade utanför i denna nordiska samling.

I länet i övrigt så lyckades Restaurang 1909 i Sigtuna ta sig in på bokens lista, med 77 poäng.

Totalt finns 30 nordiska krogar med i boken. Toppar listan gör köpenhamnskrogen Noma tätt följd av svenska Fäviken och Geranium, också den baserad i Köpenhamn.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!