Svår fuktskada i Thunmansskolans kök

Alla kommunala skolelever i Knivsta kommer i höst att få äta mat från en cateringfirma. En omfattande fuktskada gör att Thunmansskolans kök har stängt.

Knivsta2006-08-18 15:45
— Lyssna här, säger lagbasen Ingvar Skönstrand från PA Bygg och knackar med pennan vid en brunn i golvet i Thunmansskolans kök.
Det är ett ihåligt ljud som tyder på att golvet inte är särskilt kompakt. Det är också nyckeln till den omfattande fuktskada som byggföretaget upptäckte när de rutinmässigt skulle byta en golvbrunn i samband med den stora renovering skolan just nu genomgår.
— Det uppstod en lukt som var... ja, man mådde illa, berättar Ingvar Skönstrand.
Det visade sig att fukt under många år hade trängt ner genom det porösa övre skiktet i golvet och orsakat stora skador som nu gör att hela det nästan decimetertjocka skiktet måste brytas bort och bytas ut. Skadorna är omfattande, även om de inte syns så tydligt.

— Jag är förvånad över att personalen inte har mått dåligt av det här, säger Ingvar Skönstrand.
Skadan har däremot inte riskerat matkvaliteten, eftersom den endast sitter i golvet.
Arbetet med köksgolvet, 120 kvadratmeter, kommer att ta åtminstone hela hösten. Ännu återstår att se om kökets övriga utrymmen, ungefär70 kvadratmeter till, har samma skador. I så fall kan arbetet pågå mycket längre.
I Thunmansskolans kök lagas normalt mat till alla Knivstas kommunala skolor. Det är alltså 1800 elever som nu kommer att få mat av en extern leverantör som upphandlats under sommaren.
— Det blir samma sorts mat som hålls varm i värmevagnar, berättar Knivstas kostchef Ingela Nannström som fick hoppa över semestern i år på grund av fuktskadan som upptäcktes i slutet av juni.

Vad köksrenoveringen kommer att kosta är ännu inte klart.
— Det återstår att se och beror på om resten av köksutrymmena också har fuktskador, säger Ingvar Skönstrand.
Vid undersökningen av huset upptäcktes också att fuktskadan lett till att två
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!