"Konkurrens inte enda svaret"

Garry Nilssons insändare om behovet av konkurrens i närområdet upplevde jag som tom på argument och felaktig.

Knivsta2014-02-18 16:01
Vid Västertorg i Uppsala, där jag tidigare bodde, fanns två livsmedelsbutiker. Båda hade sina stamkunder. Ingen av butikernas prissättning var jämförbar med Willys.
Kundflödet i en så stor butik innebär att man kan sälja mer på volym. Och större inköp leder oftast till lägre inköpspriser från leverantörerna.

Min bild av Ica Kniven är att ägarna verkar måna om att tillgodose kundens behov. Sedan vi för snart ett år sedan flyttat hit har vi efterfrågat två produkter. Båda finns nu i standardutbudet.
Vad gäller bröddisken har jag sett en generell försämring i hela landet de senaste fem till tio åren. Willys i Uppsala är knappast en förebild för den som vill undvika E-tillsatser i frukosttoasten.

Om Blåvitt är ett fiasko undrar jag om Signum, Änglamark och Extra skiljer sig från sin föregångare, eller om det är ett tilltag samtliga livsmedels­aktörer
använder för att kunna pressa sina samarbetspartners till lägre marginaler.
För övrigt saluterar jag Ica Knivens miljöcertifiering.

Anders Arrenius
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om