Bland annat slängs 250 kilo palt och 400 liter mjölk, rapporterar SVT Nyheter Västerbotten.
Fläktsystemet som skulle kyla ner frysarna och kylarna fungerade inte under helgen. Skolan misstänker att någon tagit sig upp på taket och där stängt ett reglage.
Det misstänkta sabotaget upptäcktes på måndagsmorgonen.
– Jag kände det på lukten. Skåpen var varma och vi förstod att det var något, säger en person som jobbar i köket till SVT.