Första anhalten är Björnarbo gård utanför Huddunge där ägarna bedriver uppfödning av ekologiska grisar. Därpå far man till Sävne skola som inte producerar ekologiska råvaror men väl närproducerat lamm- och nötkött.
I Heby är vi rätt så unika i landet därför at vi sedan fler år satsar på bra mat som är lokalt producerad. Här förekommer numer till exempel inga kylda matlådor som skall värmas i mikro till de äldre, säger Margreta Gadde Jennische (M).
Hon erinrar om larmet från den pågående geriatrikkonferensen i Stockholm om äldre näringsfattiga kost:
– I praktiken lider många gamla människor av näringsbrist.
Arrangör av matresan är Tillväxtalliansen i Heby kommun där förutom de fyra borgerliga partierna också ingår Lokala partiet.
Hans Lundgren