Ekoodlare satsar i Heby

- Det är ett sätt att vara. Det känns rätt på nåt vis.
Så förklarar Satu Nenonen hur hon och sambon Jyrki Meskanen orkar lägga ned en stor del av sin lediga tid på att producera och sälja ekologiska produkter.
1998 flyttade Satu och Jyrki till Östervåla. Där hittade de sin drömgård - Lindsbro trädgård, alldeles intill herrgården. Snabbt ser man att det inte är några vanliga fritidsodlare som huserar på gården, som är fylld med olika trädgårdsland, bärbuskar, fruktträd och växthus.
De tidigare ägarna sysslade med odling, men inte i samma utsträckning som Satu och Jyrki.
I stället för att fråga vad de odlar är det enklare att fråga vad de inte odlar. Grönsaker, potatis och lök är bara en liten del av allt som de stoppar i jorden.

- Vi försöker att ha lite av det mesta. Men vitlök är vår specialitet, berättar Satu.
De har även köpt musteriapparatur för att göra egen äppelmust.
Den ekologiska odlingen är långt ifrån något de blir rika på men Satu och Jyrki är medlemmar i den ideella föreningen Bondens egen marknad. På flera ställen i landet arrangeras från augusti till oktober varje lördag Bondens egen marknad. Satu och Jyrki säljer sina varor på Södermalm i Stockholm.
- Vi har många stamkunder. Mest privatpersoner, men även restauranger. Det är jättepopulärt, berättar Jyrki.
Satu och Jyrki vägrar räkna hur mycket tid de lägger ned på sina odlingar i trädgården. Men att det tar upp större delen av sommaren är ingen vågad gissning. Båda har andra yrken - Satu som lärare i Östervåla och Jyrki inom psykiatrin i Uppsala.
- Det är skönt när hösten kommer och man kan göra annat, men när det är vår vill man sätta i gång igen, säger Jyrki och skrattar.