På onsdagskvällen får tittarna följa filmteamet och hantverkarna under en vecka i höstas.
Det har gått några månader sedan dess. Hon kämpar fortfarande för att få vardagen att fungera, men säger att huset blev precis så bra som hon och maken Martin hade planerat.
– Jag hade inte klarat av det här på egen hand, säger hon till tidningen.
Elin och Martin träffades tack vare ett gemensamt hundintresse, blev snabbt ett par och levde nio år tillsammans.
Hon berättar att familjen älskar friluftsliv och närheten till skog och vatten. Han växte upp i en ort i Västmanland och hon kommer från Upplands-Väsby.
– 2014 flyttade vi till Skokloster, hyrde först ett hus här och började planera att bygga vårt drömhus, säger Elin.
Men sommaren 2017 blev Martin sjuk, tillståndet försämrades och i april förra året gick han bort i cancer.
Vad fick dig att ställa upp i programmet?
– Det var faktiskt min förra chef som anmälde mig. Jag tvekade ett tag, men jag ångrar inte att jag var med. Filmteamet var fantastiskt omhändertagande, berättar hon.
Hur var den här veckan i höstas när inspelningen ägde rum?
– Det var lite chockartat, det var otroligt mycket folk här. Det var många minnen av Martin som dök upp.
Nu uppmärksammas hennes historia i tv-programmet Sofias änglar, onsdagen 30 januari 21.00 på Kanal 5 och Dplay.
Har du själv fått se programmet i förväg?
– Nej, inte än. Det är lite nervöst, säger hon.