Carpe Diem. Ett uttryck jag absolut inte vill förknippas med. Men faktum Àr att jag pÄ senaste tiden börjat anamma mottot. Det hela började med att jag beklagade mig över att jag har sÄ lite fritid. Det kan lÀtt kÀnnas sÄ nÀr man jobbar heltid och utöver det ska hinna med trÄkiga, men nödvÀndiga, saker som att laga mat, tvÀtta, stÀda och betala rÀkningar. Sedan slog det mig att dygnet har 24 timmar. à tta av dem gÄr Ät till arbete och Ätta av dem gÄr Ät till sömn. Det betyder att jag faktiskt har Ätta timmar per dygn att göra vad jag vill med (Àven om att laga mat, tvÀtta, stÀda och betala rÀkningar ska hinnas med dÀr). Det fick mig att inse att jag har mer fritid Àn det ibland kÀnns som. Men att "fÄnga dagen" betyder inte att man mÄste vara aktiv. Jag fÄngar ofta dagen genom att lÀgga mig raklÄng i soffan.
Ida Stiller Àr journalist som gillar att vila.
Att göra i dag
1) Konsert. New Tide Orquesta spelar en blandning av modern kammarmusik och nuevo tango i Missionskyrkan 19:30.
2) Journalistik. Det finns mÄnga bra tidskrifter att prenumerera pÄ. Just nu Àr min favorit Filter.
3) Musik. Den lÄt som gÄr varmast hos mig nu Àr Ludwig Bells och Petra Marklunds duett Strawberry Fields.
Pastarullar
4 portioner. Lasagneplattor, tvÄ paket mozzarella, ett paket serranoskinka, ett paket salami, ett paket krossade tomater, kryddor. Koka lasagneplattorna i fem minuter. SkÀr mozarellan i bitar. LÀgg osten och skinkan i plattorna och rulla ihop. Placera rullarna i en ugnssÀker form, krydda och tÀck över med krossade tomater. LÄt stÄ i ugnen i 15 minuter pÄ 225 grader.