GRILLBY
Delägaren Jengis Dag är glad för uppmärksamheten.
– Ett kvitto på att vi gör ett bra jobb, säger han till EP.
Tillsammans med kusinen Toros Dag tog han våren 2014 över butiken.
I EP-bilagan Shoppingliv berättade de två år senare om hur de beslutade sig för att göra en storsatsning.
Inredningen gjordes om, kylar och frysar byttes ut. Att butiken är ombud för ATG och Svenska spel, Apoteket och Postnord har hjälpt till att lyfta omsättningen.
Läget nära motorvägen och pendlarparkeringen, i korsningen vid infarten till Storgatan, lovordades.
Vilken är styrkan hos er jämfört med andra liknande butiker?
– Det är nog helheten, servicen och tillgängligheten. Vi siktar på att ha allt i butiken. Man ska inte behöva åka någon annanstans för att handla. Att macken är i gång ordentligt betyder också en hel del, säger han och fortsätter:
– Häromdagen fick jag beröm för att en kund hittade ett speciellt sorts sanitetsmedel till husbilen som man annars bara hittar i specialbutiker.
När Tempo Grillby lyftes fram var juryns motivering bland annat "en tydlig idé och hårt arbete" som givit en "fantastisk försäljningsutveckling".
Vad har ni för planer för framtiden?
– Vi kämpar på. Vi ska bli ännu bättre. Man får aldrig bli nöjd, säger Jengis Dag.
Tempo är ett varumärke som ägs av Axfood. Det förvaltas av affärsområdet Detaljhandel inom Axfood Närlivs, som är ett dotterbolag i Axfoodkoncernen. Det finns ungefär 155 Tempobutiker spridda runt om i Sverige.