Halv äppelskörd efter frost

Årets äppelskörd ser skral ut i hemträdgårdarna. Hos odlarna är det stor variation, mycket av blomningen frös bort i våras.

Halv. "Ungefär halv skörd i år" tror Peter Sivander vid Säby frukt i Veckholm.

Halv. "Ungefär halv skörd i år" tror Peter Sivander vid Säby frukt i Veckholm.

Foto: Privat

Enköping2017-08-28 06:00

I södra Sverige pratar äppelodlarna om den sämsta skörden på 50 år. Riktigt så illa är det inte i Mälardalen men variationerna är stora.

Två av de nordligaste, större, äppelodlingarna i landet är Säby gård och Grönsöö utanför Enköping.

Hos Peter Sivander vid Säby frukt i Veckholm tog frosten en stor del av blomningen.

– Vi fick frost innan blomningen så knopparna frös bort, det har aldrig hänt förr. Som jag minns har vi fått frost i själva blomningen en gång tidigare, säger Peter Sivander.

Hur stor skörden blir i år är svårt att säga i nuläget men Peter Sivandet tror på ungefär halv skörd.

– Men vi har haft tre jättebra äppelår så i snitt är det ok. Men det känns alltid tråkigt som odlare att inte få chansen, att knoppen frös bort innan det var igång.

Plockningen av den tidiga sorten Transparent Blanche startade i alla fall i veckan. När äppelboden vid Säby gård öppnar kommer dock inte allas orter att finnas i år.

– Vissa sorter är ok, andra ger ingenting. Vår största sort, Åkerö, ser i alla fall bra ut, säger Peter Sivander.

Vid Grönsöö slott, Sveriges äldsta kommersiella äppelodling, ser skörden ut att bli normal.

– Det var kallt i våras och blomningen gick fort över, men när den väl kom igång var den bra. Men det är flera samverkande faktorer som påverkar skörden, säger Jacob von Ehrenheim.

Det grundläggande för äppelskörden är att träden bär mycket frukt i cykler.

Om äppelträdet själv får bestämma blir skörden riklig vartannat år. Förra året var skörden mindre vid Grönsöö.

– Så med tanke på det borde vi fått en kanonskörd i år, men det får vi inte. Men den blir bra, säger Jacob von Ehrenheim.

I hemträdgårdarna verkar årets äppelskörd bli minimal. Många besökare vid Grönsöö slott har förvånats över att det finns äpplen där i år.

– Det verkar vara dåligt i hemträdgårdarna, men å andra sidan badade de i äpplen förra året här i området, säger Jacob von Ehrenheim.

Vid Grönsöö odlar man sena äppelsorter för att anpassa skörden till turistsäsongen och plockningen beräknas komma igång i normal tid, i början av september.

Årets äppelmarknad vid Grönsöö går av stapeln sista helgen i september. Om besökarna blir fler på grund av det dåliga äppelåret är oklart.

– Hur många besökare som kommer beror mycket på vädret. Däremot kan det bli så att de som kommer köper mer äpplen än normalt, säger Jacob von Ehrenheim.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om