Flugor i köket och varm sås

En restaurang i Enköping kritiseras på flera punkter efter att kommunens livsmedelsinspektör gjort ett oanmält besök.

Enköping2015-09-02 11:13

När inspektören besökte restaurangen ska det bland annat ha funnits flugor i köket, vattnet i det handfat i köket som personalen ska använda fungerade inte och temperaturen i såsen som stod framme i en kylränna uppmättes till 13 grader.

Något straff utgår inte men restaurangen får själv stå för kostnaden för inspektionen. En ny kontroll kommer att genomföras under hösten för att säkerställa att restaurangen åtgärdat bristerna.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!